Открытый урок СБО

Учитель Валентина Николаевна Подобедова пригласила коллег на открытый урок по учебному предмету «Социально-бытовая ориентировка». Учебное занятие по теме «Первые блюда. Супы» состоялось в 9 классе. Вначале учащиеся актуализировали представления о пище, её значении, воспроизвели группы, на которые делятся все блюда, подробнее остановились на первом блюде. Вспомнив правила техники безопасности при приготовлении пищи, ребята подготовили нужную посуду, взяли необходимые для овощного супа продукты и приступили к самому процессу приготовления. Все спорилось в руках «поваров»: ловко перемыли овощи, быстро их почистили, измельчили, обжарили, отварили, посолили, добавили приправы. Овощной суп готов! А каким вкусным оказалось приготовленное своими руками блюдо!